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　誰もが子供のころから慣れ親しんだ“おにぎり”は昔ながらに続く伝統的な手料理。
この手料理の原点が味噌や塩だけをまぶした『ごはんの手むすび』ではないでしょうか。

元気で健やかに居てほしい人のために明日の夢とともに美味しいごはんの手むすびが造られ続けてきたのです。

　

　この「ごはん」となる稲穂がこがねに輝けば“実り”や“豊穣”のイメージとなります。

稲穂に詰まったお米という“実り”を訪れるお客様方に“おむすび専門店”という形でお届けしたい。

　丁寧に米を炊き、丹念に具材を調理し、愛情という美味しさを“おむすびの形にかえて”明日の楽しい夢とともにむすんでいきます。
 

　株式会社グゥーは専門店としてごはん、塩、海苔、具材にこだわり、

おにぎりだけにとどまらず、　ごはんに関わる様々な料理を

「愛情と夢と実り」を込めて造り続けてまいります。